麦飯石と農業
食卓に並ぶ野菜。
この野菜は、農薬を使って栽培されているものがほとんどです。
基準内で使用がされている農薬は、大人の体には大きな影響は無いと言われています。
ですが、小さな子供や妊婦さんなどにはアトピーなどの影響を与えている事が考えられます。
また最近の野菜は、ミネラルが低下していてこれは農薬や化学肥料などの影響により土壌が荒れているとのが原因だと言われています。
ミネラルが不足してしまうと、風邪を引きやすくなったり集中力が続かなかったり、イライラしやすいなどの影響が出てきてしまいます。
そこで、ミネラルが豊富な野菜を作るために麦飯石を利用した農業が営まれています。
この麦飯石を使って稲作を作ると、穂実が大きく育ったり台風の影響などによって稲が倒れる事が無いなどの結果が報告されています。
また、お米が美味しく炊きあがり冷めても美味しいとか日持ちがするなどといった事も分かったようです。
なんといってもミネラルが豊富なお米や野菜を食べれる事は、嬉しいですよね。
体がだるく体調不良を感じている友人は、東京の整体院で治療を受けていますがミネラル不足の事を指摘されミネラルを補うためにサプリメントを飲んでいるようです。
野菜やお米などから、十分にミネラルを摂取出来れば良いですがなかなか出来ない為にサプリメントで補っているようですよ。
最近は、放射能の影響の心配があり農作物などもガイガーカウンターで測定しなくてはいけないなどの不安も出ています。
安全で安心して食べられる食材が当たり前のように食卓に並ぶことを願うばかりです。